Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration

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Que retenir du métier «Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration» ?
50 480 personnes exercent ce métier, soit 1,5 % des emplois de la région en 2020
Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration Tous métiers Rang au sein des métiers de la région
Cet effectif augmente entre 2008 et 2020 + 12 % + 7 %
Au regard des actifs en emploi dans l’ensemble des métiers
La part des femmes est plus importante 62 % 48 %
La part des moins de 25 ans est plus importante 28 % 9 %
La part des séniors est moins importante 16 % 30 %
La part des non diplômés est plus importante 19 % 12 %
La part des CAP-BEP est proche 27 % 27 %
La part des emplois stables est moins importante 78 % 86 %
Les temps partiels sont plus répandus 32 % 18 %
Le secteur 'Hébergement et restauration' est 22,6 fois plus représenté en tant qu'employeur que pour l'ensemble des métiers et son poids dans l'emploi est de 88 % 88 % 4 %
12 900 demandeurs d’emploi recherchent un emploi dans ce métier, soit 2,2 % de l’ensemble des demandeurs d’emploi
Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration Tous métiers Rang au sein des métiers de la région
Cet effectif diminue entre 2017 et 2022 − 26 % − 8 %
Au regard des demandeurs d’emploi dans l’ensemble des métiers
La part des femmes est plus importante 61 % 52 %
La part des demandeurs d'emploi de longue durée (1 an ou plus) est moins importante 34 % 44 %
La part des moins de 25 ans est plus importante 19 % 12 %
La part des 50 ans et plus est moins importante 17 % 27 %
La part des non diplômés est proche 14 % 14 %
La part des CAP-BEP est proche 30 % 30 %
La part des bénéficiaires de l'obligation d'emploi est moins importante 4 % 9 %
La part des bénéficiaires du RSA est proche 15 % 16 %
Lorsque le métier est qualifié de «proche» ou «équivalent» à l’ensemble des métiers, cela signifie que l’écart est inférieur à 5 %.

Source :

Insee – RP au lieu de résidence, Pôle emploi, Dares – Statistiques du marché du travail (STMT).